"Определение качества газированных напитков"

На базе Центра естественнонаучной и технологической направленностей «Точка роста» МБОУ «СОШ № 5»  17.04.2025 года проведено внеурочное занятие в 7х классах. С помощью оборудования и цифровой лаборатории «Архимед», беспроводного цифрового датчика рН определили качество газированных напитков, проверяли кока-колу, фанту, газированные лимонады разных производителей. Подключив датчик рН к мультидатчику цифровой лаборатории «Архимед» ребята погрузили рН-электрод в дистиллированную воду в качестве контроля. Проводили измерения в течение одной минуты. Во время измерения появился график измерения рН от времени. Когда показания прибора стабилизировались, ребята записали значение рН в таблицу. Работа строилась по определённому алгоритму: промыть электрод дистиллированной водой, просушить электрод фильтровальной бумагой. В ходе занятия учащиеся выяснили, что самая кислая среда в напитке Coca-Cola, поэтому его не рекомендуют для употребления в пищу.